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p6.com_每日一膳|“诸痛痒疮皆属心”,夏日养心就用这道茶饮
  • 更新时间:2020-01-11 19:33:44 本条信息浏览人次共有 1456
[摘要] 一句话养生:诸痛痒疮,皆属于心今日推荐——苏荷五味茶材料:紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,五味子6粒,冰糖适量。“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出,根据时令,每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书,即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

文章内容

p6.com_每日一膳|“诸痛痒疮皆属心”,夏日养心就用这道茶饮

p6.com,一句话养生:诸痛痒疮,皆属于心

今日推荐——苏荷五味茶

材料:

紫苏3克,薄荷3克,生姜3片,五味子6粒,冰糖适量。

制法:

把所有食材洗净放入锅内,加适量清水煮沸后,加入适量冰糖融化、调味,盖上锅盖焖5分钟后,即可。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评:

薄荷,味辛性凉,《随息居饮食谱》载其能“散风热,清利头目、咽喉、口齿诸病,和中下气,消食化痰,开音声,舒郁懑”。紫苏,味辛性温,《随息居饮食谱》则载其能“化食散风寒,止嗽消痰,下气安胎,和中开胃,制一切鱼肉虾蟹毒”。中医认为,“辛者能散”,紫苏、薄荷、生姜三者均能入肺经而理皮毛,故四时感冒、皮肤疾患常用之。搭配味酸能入心肺的五味子,既可制约诸药的发散之性又可奏宁心安神之效。此茶饮能缓解因空调温度过低,贪吃冷饮瓜果,嗜食虾蟹海鲜所诱发的皮肤瘙痒、头面、咽喉不适、腹痛腹泻等症状。

本期值班医师:

《每日一膳》专家团队成员,主治医师,师从杨志敏、李赛美教授,善用经方及各种干预手段辨治各科杂病、亚健康状态等。

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每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!

【作者】 严慧芳

【来源】 南方号~健康~每日一膳

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